目新しい演出!カラードリップケーキ

結婚式にはかかせないウェディングケーキ。当サイトでもジオードウェディングケーキやネイキッドケーキをご紹介させていただきました。近年、海外で早くも流行の兆しが見られるウェディングケーキがあるのでそちらをご紹介したいと思います。

 

そのウェディングケーキというのはカラードリップケーキです。カラードリップケーキとはケーキのてっぺんからソースが滴り落ちるようなデザインをしたウェディングケーキです。デザインに決まりはなく、自由度が高いのも人気の理由のひとつなのでしょう。また、ウェディングケーキにソースをかけてカラードリップケーキを完成させるカラードリップと言われる演出があり、ケーキ入刀に代わって初めての共同作業としてカラードリップを選ぶカップルが増えているようです。イメージとしてはシャンパンタワーのようにケーキの高い所からソースをかけ、それがケーキの下段へとしたたっていくという感じです。しずる感も出るので見た目はとても楽しめます。

 

ウェディングケーキの演出と言えばケーキ入刀やファーストバイトが定番ですが、ほとんどのカップルがすることなので驚きや新鮮さはありませんよね。このカラードリップの場合は取り入れている花嫁さんが少ないので、ゲスト側からすると何が始まるんだろう?と注目してくれること間違いなしです。カラードリップの演出ではソースをかける前とかけた後の2つのパターンのウェディングケーキを見ることができますね。
日本ではまだ珍しいカラードリップ。ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。